Stéphane Comte (à gauche) ou la complicité permanente avec ses clients...
Stéphane, cela fait maintenant 11 ans qu’avec ton associé Jean-Michel Llorens, vous exploitez le complexe Set&Match Mions. Comment es-tu arrivé dans ce business ?
"Je travaillais à l’époque dans le domaine de l’hygiène sanitaire. Sportif, je cherchais un job dans le milieu du sport. L’associé de Jean-Michel Llorens est parti au bout de six mois, j’ai donc profité de l’opportunité."
Et maintenant que tu exploites, quelles sont les principales difficultés au quotidien ?
"Il faut se remettre en question tous les jours pour être au top. Nous devons faire le maximum pour être à l’écoute de nos clients, d’essayer de répondre à leurs demandes si cela peut apporter un plus au bon développement du complexe."
Où trouves-tu le plus de plaisir ?
"Avec le contact de la clientèle. Plus de 90% des clients nous sont fidèles. Ils viennent faire du sport et se restaurer. Au-delà de la clientèle, certains sont devenus des amis. Je pense que nous sommes le complexe le plus convivial de la région… la fidélisation et la reconnaissance sont des mots clés entre nos clients et nous."
"Je travaillais à l’époque dans le domaine de l’hygiène sanitaire. Sportif, je cherchais un job dans le milieu du sport. L’associé de Jean-Michel Llorens est parti au bout de six mois, j’ai donc profité de l’opportunité."
Et maintenant que tu exploites, quelles sont les principales difficultés au quotidien ?
"Il faut se remettre en question tous les jours pour être au top. Nous devons faire le maximum pour être à l’écoute de nos clients, d’essayer de répondre à leurs demandes si cela peut apporter un plus au bon développement du complexe."
Où trouves-tu le plus de plaisir ?
"Avec le contact de la clientèle. Plus de 90% des clients nous sont fidèles. Ils viennent faire du sport et se restaurer. Au-delà de la clientèle, certains sont devenus des amis. Je pense que nous sommes le complexe le plus convivial de la région… la fidélisation et la reconnaissance sont des mots clés entre nos clients et nous."
"Difficile de résister si on ne se diversifie pas..."
Parle-nous de ta zone de chalandise et de la concurrence présente sur ton secteur ?
"Notre clientèle provient d’un rayon de 20 à 30 kilomètres. Nous sommes situés dans un carrefour « toutes directions » (rires) C'est donc difficile de savoir. En revanche, nous gérons un complexe multi-activités avec un restaurant. Ce qui permet de proposer plusieurs services à la clientèle. Aujourd’hui, plus que jamais, il est difficile de résister aux grandes chaînes si on ne se diversifie pas. Mais nous ne nous occupons pas vraiment de la concurrence. Nous sommes les plus anciens, les précurseurs… Nous continuons notre chemin"
Quel bilan tires-tu après 10 ans ?
"C’est une belle aventure humaine, très enrichissante. Aujourd’hui, notre activité est stabilisée et nous nous éclatons toujours autant ! Le plaisir et la folie sont toujours là, même si au bout d’onze ans, on serait prêt à passer le flambeau."
Quelle est ta vision du Foot5 aujourd’hui ?
"Le Foot5 a évolué très rapidement. Nous nous dirigeons vraiment vers une vraie discipline, avec ses compétitions. C’est à l’inverse que ce que nous proposons. Pour notre part, nous voulons rester dans le loisir. Il me semble que malgré tout, la compétition ne va pas de paire avec la convivialité et le plaisir…"
"Notre clientèle provient d’un rayon de 20 à 30 kilomètres. Nous sommes situés dans un carrefour « toutes directions » (rires) C'est donc difficile de savoir. En revanche, nous gérons un complexe multi-activités avec un restaurant. Ce qui permet de proposer plusieurs services à la clientèle. Aujourd’hui, plus que jamais, il est difficile de résister aux grandes chaînes si on ne se diversifie pas. Mais nous ne nous occupons pas vraiment de la concurrence. Nous sommes les plus anciens, les précurseurs… Nous continuons notre chemin"
Quel bilan tires-tu après 10 ans ?
"C’est une belle aventure humaine, très enrichissante. Aujourd’hui, notre activité est stabilisée et nous nous éclatons toujours autant ! Le plaisir et la folie sont toujours là, même si au bout d’onze ans, on serait prêt à passer le flambeau."
Quelle est ta vision du Foot5 aujourd’hui ?
"Le Foot5 a évolué très rapidement. Nous nous dirigeons vraiment vers une vraie discipline, avec ses compétitions. C’est à l’inverse que ce que nous proposons. Pour notre part, nous voulons rester dans le loisir. Il me semble que malgré tout, la compétition ne va pas de paire avec la convivialité et le plaisir…"
Du beau monde tous les ans à la traditionnelle soirée des Gentlemen du foot qui mêle anciens pros, entrepreneurs locaux et clients du complexe...
"Le padel, la dernière innovation..."
Set&Match Mions est un complexe résolument omnisports ou la restauration tient une grande place. Est-ce le secret de la réussite selon toi ?
"C’est forcément un gros plus, qui nous permet de nous démarquer des autres. C’est aussi une façon d’être et de faire. En revanche, cela demande beaucoup d’investissement…"
Des évolutions sont-elles prévues à moyen terme dans ton complexe ?
"Dernièrement, nous avons ouvert un terrain de Padel, fin juillet. C’est la dernière innovation en date, il y en aura peut-être d’autres à venir…"
Si c’était à refaire, tu referais ?
"De suite ! On est un peu fou, mais c’est comme ça (rires) !"
Pour finir, tu co-organises aussi la soirée des Gentlemen du Foot depuis neuf ans. Que t’apporte ce type de soirée événementielle au-delà de la recette ?
"Cela fait neuf ans que nous nous sommes lancés dans cette aventure ! nous sommes partis de rien, d’un défi… c’est devenu une institution, une soirée que tout le monde attend. La réunion de l’année !"
Le mot de la fin pour toi…
"Je souhaite remercier Denis Dupont, avec qui nous travaillons sur ses sites locaux d'actualité, pour l’organisation de la soirée des Gentlemen… Sans lui, nous n’en serions pas là aujourd’hui…"
Propos recueillis par A. P-B
* : VOIR www.LESGENTLEMENDUFOOT.FR...
"C’est forcément un gros plus, qui nous permet de nous démarquer des autres. C’est aussi une façon d’être et de faire. En revanche, cela demande beaucoup d’investissement…"
Des évolutions sont-elles prévues à moyen terme dans ton complexe ?
"Dernièrement, nous avons ouvert un terrain de Padel, fin juillet. C’est la dernière innovation en date, il y en aura peut-être d’autres à venir…"
Si c’était à refaire, tu referais ?
"De suite ! On est un peu fou, mais c’est comme ça (rires) !"
Pour finir, tu co-organises aussi la soirée des Gentlemen du Foot depuis neuf ans. Que t’apporte ce type de soirée événementielle au-delà de la recette ?
"Cela fait neuf ans que nous nous sommes lancés dans cette aventure ! nous sommes partis de rien, d’un défi… c’est devenu une institution, une soirée que tout le monde attend. La réunion de l’année !"
Le mot de la fin pour toi…
"Je souhaite remercier Denis Dupont, avec qui nous travaillons sur ses sites locaux d'actualité, pour l’organisation de la soirée des Gentlemen… Sans lui, nous n’en serions pas là aujourd’hui…"
Propos recueillis par A. P-B
* : VOIR www.LESGENTLEMENDUFOOT.FR...
Stéphane COMTE
Né le 13/8/71 à Bron
Job : Gérant de complexe de sport-loisir
Parcours Foot : FC Lyon, ASPTT Lyon, AS Brosses de Villeurbanne, AS Buers de Villeurbanne, AS Bron
Actuellement en vétérans à l'ES Chaponost
Internet : www.set-et-match.fr
SET et MATCH MIONS
35 Route d'Heyrieux
69780 Mions
Téléphone : 04 78 20 39 68
Année de Création : 2005
Nombre de Salariés : 4
Restauration à la carte (pizzeria)
INSTALLATIONS
- 2 Foot5
- 1 Foot4
- 7 Badminton
- 5 Squashs
- 1 Padel
Né le 13/8/71 à Bron
Job : Gérant de complexe de sport-loisir
Parcours Foot : FC Lyon, ASPTT Lyon, AS Brosses de Villeurbanne, AS Buers de Villeurbanne, AS Bron
Actuellement en vétérans à l'ES Chaponost
Internet : www.set-et-match.fr
SET et MATCH MIONS
35 Route d'Heyrieux
69780 Mions
Téléphone : 04 78 20 39 68
Année de Création : 2005
Nombre de Salariés : 4
Restauration à la carte (pizzeria)
INSTALLATIONS
- 2 Foot5
- 1 Foot4
- 7 Badminton
- 5 Squashs
- 1 Padel
Le complexe propose désormais du Padel...
Quand Maxime Gonalons signe chez Set&Match Mions...
Stéphane Comte en compagnie de Glorieux Anciens, également clients du complexe....